Meniu “Lux Wedding”
Avem bucatarie proprie
Primire
Kir Royal
Gustare
Roastbeef in sos Raifort
Mouse de branza Rochefort pe pat de sfecla rosie
Burrata cu segment de rosie si sos pesto
Grisine integrale rulate in prosciuto
Cheviche de somon cu soia, fistic si germeni de grau
Rulada de Schweitzer cu sunca York si jeleu din sfecla rosie
Aspic de curcan
Rulou din zuchini cu legume juliene
Medalion din branza Chevre caramelizata si dulceata de ceapa rosie
Crevete in sos Calypso
Quiche sur Soulzon cu spanac si branza blue
Spuma de branza an Provance
Preparat din peste
File de peste alb pe pat de piure cu pastarnac, ciuperci si ulei cu trufe
Sparanghel, Sos Olandez
Preparat traditional
Sarmalute in foi de varza si vita, polenta cu parmesan, Bacon Crumble, smantana si ardei iute
Fel principal
Muschiulet de porc Wellington
Medalion de curcan cu sos Panna cu gorgonzola
Sos spaniol
Cartofi germani
Salata de valeriana cu rosii cherry
Tort + Prosecco la tort
EXTRA BONUS: Fum greu la valsul mirilor
Pachet bauturi
Whisky J&B/Jack Daniels/Passport
Vodca Absolut/ Wyborova/Tazovsky
Vermut Cinzano
Gin, Tequila, Rom
Aperol Spritz, Hogo, Cinzano Tonic
Cinzano tonic
Vin alb/roze/rosu sticla 750 ml DOC (va fi la alegere intre doua Crame producatoare de vin)
Sucuri carbogazoase gama Pepsi (sticla de 250 ml sau doza 330 ml)
Sucuri necarbogazoase (portocale, piersici, mere) (cutii la 1L, servit la pahar de la bar)
Apa minerala carbogazoasa si necarbogazoasa
Cafea espresso
Servicii incluse
Flori naturale (un aranjament per masa de 12 persoane)
Lumini ambientale
Wedding planner
Ospatari (1 la 2 mese de cate 12 persoane), 1 sef de sala si 1 barman
Covor rosu la intrare
Stalpisori metalici exteriori, cu cordon rosu
Suport pentru opisul de primire a invitatilor
Mese de cocktail in exterior 2/4 bucati
Huse de scaune (pt scaunele de conferinta, la scaunele chiavari-fara huse)
Fete de masa
Casuta de dar
Suporti pentru lumanarile de cununie
Lumini pe ponton si terasa (unde permite locatia)
Rame pentru numerele de mese
