Piata Presei Libere, Nr. 1, Sector 1, Bucuresti
office@phb-events.ro

Revelion Norocos 2019

Meniu Revelion Norocos 2019

Mizilicuri de inceput

Aspic de curcan
Castravete cu crema de branza
Spuma de ton cu Mascarpone
Carnaciori in foitaj
Salata de Boeuf
Roastbeef cu spuma de hrean si Cremme Fraiche
Canape cu spuma de branza si smochina
Chiftelute in crusta de parmezan
Salam de Sibiu pe pat de castravete

Colt Romanesc …… D’ale lui Pastorel citire

Jumari de pui picante
Jumari de porc
Zacusca
Salata de vinete
Slaninuta în crusta de boia
Sunculita afumata
Telemea de oaie
Branza de burduf cu ceapa rosie
Crema de branza cu boia si marar
Carnaciori de porc
Salata de vinete

Mai mancam si noi ceva?

Culibiac de somon cu spanac si ciuperci
Curcan la cuptor (Statie de transare)
Pulpa de porc haiduceasca (Statie de transare)

La o vorba de duh si gusturi intre ani

Sarmalute in foi de varza la pirostrii cu mamaliguta stinsa cu unt si branza de burduf *
Pomana porcului la tuci *
*Daca vremea permite

Ca sa mearga mai usor si de prin bacanie câte ceva …

Salata de varza cu marar dreasa cu lamaie
Salata de muraturi
Orez cu legume Rattatouille
Cartofi taranesti cu usturoi, boia si rozmarin
Piure de cartofi trufat
Ceapa caramelizata

Sa ne mai si indulcim putin

Tort Press House Ballroom, inghetata de vanilie cu migdale si fistic

Bautura cu consum nelimitat

Prosecco
Whisky Long John / Passport
Vodka Wyborova
Vermut Cinzano
Gin, Aperol, Tequila
Crema de Whisky
Aperol Spritz

Tuica fiarta
Vin Fiert
Visinata

Vin alb/roze/rosu sticla 750 ml DOC
Sucuri carbogazoase gama Pepsi
*Sticla 250 ml sau doza 330 ml
Sucuri necarbogazoase
(portocale, piersici, mere)
**Cutii la 1L, servit la pahar de la bar
Apa minerala carbogazoasa
si necarbogazoasa
Cafea la filtru

Prosecco la ora 00:00
Rezerva acum