Piata Presei Libere, Nr. 1, Sector 1, Bucuresti
office@phb-events.ro

Meniu Petrecere de Craciun
tip bufet

Avem bucatarie proprie

Gustari

Zacusca (P/V)

Salata marocana (P/V)

Salata de ardei cu fusilli (P/V)

Aspic de curcan

Castravete cu crema de branza

Spuma de ton cu Mascarpone

Roasbeef cu spuma de hrean si Cremme Fraiche

Canape cu spuma de branza si smochina

Chiftelute in crusta de parmesan

Salama Chorizo cu Cheddar

 

COLT TRADITIONAL ROMANESC

Zacusca (P/V)

Slaninuta in crusta de boia

Sunculita afumata

Telemea de oaie

Branza de burduf cu ceapa rosie

Carnaciori de porc

Feluri principal

Medalion de pui cu Pesto

Culibiac de somon cu spanac si ciuperci

Pulpa de porc haiduceasca (Statie de transare)

Sarmalute calugaresti cu orez, ciuperci si stafide (P/V)

Sarmalute in foi de varza la pirostrii cu mamaliguta stinsa cu unt si branza de burduf*

 

Salata de varza cu marar dreasa cu lamaie

Salata de muraturi

Varza crocanta cu nuci si miere

Cartofi taranesti cu usturoi, boia si rozmarin

Piure de cartofi Parmantiere

Ceapa caramelizata

Desert

Mousse de ciocolata cu portocale si caise confiate

Brownie cu sos de rodie si miere (P/V)

Extra

GRATAR IN AER LIBER LA UN PAHAR DE TUICA FIARTA

Piept de porc condimentat

Ceafa de porc

Pulpe de pui la gratar

Carnaciori de oaie

Bauturi

Vin alb/roze/rosu sticla 750 ml DOC

Vin fiert

 

Pachet bauturi fara alcool

Sucuri carbogazoase gama Pepsi

**Sticla 250 ml sau doza 330 ml

Sucuri necarbogazoase (portocale, piersici, mere)

***Cutii la 1L, servit la pahar de la bar

Apa minerata carbogazoasa si necarbogazoasa

Cafea filtru

 

Pachet bauturi spirtoase

Tuica fiarta

Visinata

Whisky Long John/Passport

Vodka Wyborova

Vermut Cinzano

Gin, Aperol, Tequila

*P/V – preparate vegetariene sau/si post
SARBATORI FERICITE!
Rezerva acum